Filete de pescado rebozado con queso

Filete de pescado rebozado con queso

Hoy os dejo una manera divertida de cocinar cualquier filete de pescado que seguro que encanta a los más pequeños de la casa.

Preparación de los filetes de pescado:

 

  1. Salpimentar los filetes de pescado
  2. Batir el huevo y añadirle el queso rallado
  3. Calentar abundante aceite en una sartén
  4. Pasar los filetes de pescado por harina y seguidamente por el huevo batido
  5. Freír durante unos minutos por cada lado
  6. Sacar y dejar unos segundos sobre un papel absorvente
  7. Servir acompañado de lo que más os guste. En mi caso lo hice con puré de patatas.

 

Ya veréis que de esta forma os quedará el pescado mucho más rico y jugoso.

Espero que lo probéis y que me contéis. Si queréis ver otras recetas fáciles para cocinar pescado pinchad AQUI.

Hasta pronto!!



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