Pechuga de pollo a la plancha con setas y pimientos

IMG 0978 - Pechuga de pollo a la plancha con setas y pimientos

Otra cenita súper rápida y muy rica para cuando no tenéis muchas ganas de cocinar. Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 5 setas de cardo Pimientos asados (los compré ya hechos) Sal Pimienta Aceite Perejil Hierbas provenzales 1 Ajo Preparación: Abrimos la pechuga de pollo para que quede más plana y más fina. Sazonamos con sal, … Leer másPechuga de pollo a la plancha con setas y pimientos

Fajitas de pollo

IMG 0889 - Fajitas de pollo

Las comida mejicana me encanta así que cuando me entra el antojo me fabrico unas fajitas que quitan el sentido. Lo del picante va a gustos así que dejo a vuestra elección la cantidad de tabasco. Ingredientes para 2 personas: 1 paquete de tortillas para fajitas ( de maiz o trigo ) 2 pechugas de … Leer másFajitas de pollo

Estofado de Ternera

IMG 0834 - Estofado de Ternera

Cuando iba al colegio y me quedaba a comer recuerdo el estofado como uno de mis platos favoritos así que el otro día me animé a prepararlo y…para ser la primera vez…me quedó exquisito. Espero que os animéis!! Ingredientes para 2-3 personas: 1/2 kilo de carne para guisar 2 Patatas grandes 2 Ajos 1 Cebolla … Leer másEstofado de Ternera

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