Patatas, huevos y gulas

patatas, huevos y gulas

Hoy por fin ha salido el sol y aunque sigue haciendo un frío de mil demonios a mi me ha alegrado el día, que ya es mucho. La receta que os traigo hoy es la típica cena de gulas con huevos fritos y patatas aunque en esta ocasión lo hice todo al horno que, a parte … Leer másPatatas, huevos y gulas

Huevos fritos con patatas y sobrasada (pecado mortal)

IMG 1884 - Huevos fritos con patatas y sobrasada (pecado mortal)

Lo de hoy más que una receta es un pecado porque no me diréis que alguien se puede resisitir a tal tentación culinaria. Vale que no es el mejor plato para guardar la linea ahora en verano pero como digo yo “un día al año no hace daño”. Casi no hace falta ni poner la … Leer másHuevos fritos con patatas y sobrasada (pecado mortal)

Tortilla de patatas y morcilla

IMG 1567 - Tortilla de patatas y morcilla

Ingredientes para 4 personas: 5 huevos 1 morcilla de Burgos 3 patatas medianas 1/2 Cebolla Sal Preparación: 1. Pelamos y cortamos las patatas en láminas finitas. Cortamos también la cebolla en juliana y lo ponemos todo a pochar a fuego medio en una sartén con bien de aceite. 2. Pelamos la morcilla en la cortamos … Leer másTortilla de patatas y morcilla

Patatas, Setas y Huevo

IMG 1419 - Patatas, Setas y Huevo

La receta de hoy está sacada del blog Directo al Paladar el cual siempre consulto para inspirarme. Esta vez acerté con la elección porque debo decir que esta receta está realmente buena. Espero que os guste. Ingredientes por persona: 2 patatas medianas 1 huevo 1 puñado de setas de cardo 1/2 Cebolla 1 ajo Sal Pimienta … Leer másPatatas, Setas y Huevo

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