Pimientos rellenos de Bacalao al pil pil y gambas

IMG 5174 - Pimientos rellenos de Bacalao al pil pil y gambas

Ingredientes para unos 40 pimientos: 75 gr. de pimiento verde picado 75 gr de cebolla picada 500 gr. de bacalao desalado y desmigado 200 gr de gambas peladas 0.6 l. de leche 3 ajos picados perejil picado aceite de oliva virgen extra 90 g de harina tamizada 40 pimientos de Piquillo Sal Para la salsa: … Leer másPimientos rellenos de Bacalao al pil pil y gambas