Tallarines chinos con verduras y gambas

fideos - Tallarines chinos con verduras y gambas

Hay días que me pega el antojo de comida oriental y los tallarines chinos son un gran invento. Yo uso los de arroz del Lidl porque se cuecen en 3 min. pero esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pasta. Ideales para una cena completa y sabrosa. Veréis que no pongo cantidades exactas y pesadas … Leer másTallarines chinos con verduras y gambas

Judías Verdes salteadas con Pollo

judia - Judías Verdes salteadas con Pollo

La verdura no es uno de mis fuertes así que cuando me la hago intento camuflarla un poquitín para que me sepa más rica. Esta receta es super sencilla y el resultado es buenísimo. Ingredientes para 1 persona: Judías verdes (unos 100gr.) 1 pechuga de pollo 2 ajos Tomate frito Preparación: Quitar las puntas a … Leer másJudías Verdes salteadas con Pollo

Ensalada de Salmón Ahumado, Manzana y Queso Manchego

ensalada - Ensalada de Salmón Ahumado, Manzana y Queso Manchego

Esta fue mi cena del lunes. Yo entre semana intento cuidarme un poquitín así que para las que estéis a (medio)dieta como yo os servirá de inspiración. La verdad que resultó deliciosa y completa y lo mejor..no me quedé con hambre. La acompañé con una taza de crema de calabacín que me había sobrado porque con el frío que hace es la única manera … Leer másEnsalada de Salmón Ahumado, Manzana y Queso Manchego

Muslitos de pollo en salsa con piñones, ciruelas y orejones

pollo - Muslitos de pollo en salsa con piñones, ciruelas y orejones

Ingredientes para 2 personas: 6 muslitos de pollo 10 orejones 10 ciruelas Piñones 6 cebolletas francesas o 1 cebolla grande Harina Caldo de Pollo ( ó agua + 1 pastilla de caldo) 1 Vaso de vino Blanco Sal y Pimienta 1 hojita de laurel Preparación: Coger los muslitos de pollo, echarles sal y pimienta al … Leer másMuslitos de pollo en salsa con piñones, ciruelas y orejones