IMG 1819 - Pechuga de pollo rellena de Tomate y Queso de cabra

Pechuga de pollo rellena de Tomate y Queso de cabra

Veréis que fácil y que rica está esta pechuga de pollo. Se prepara en 2 minutos y luego se mete otros 10 al horno. Si la pechuga es grande os saldrá una ración hermosa que podréis usar para 2 personas si la acompañáis con algo más. Si es mediana o tirando a pequeña la podéis tomar de ración. Ya me contaréis.

Ingredientes:

1 Pechuga de pollo

1 Tomate

1 Rodaja de queso de cabra
Sal y Pimienta
Orégano

Aceite

Preparación:

1. Esto es tan fácil como coger la pechuga, abrirla por la mitad y salpimentarla bien. Meter en su interior unas rodajas de tomate y unos trozos de queso de cabra. Lo que os quepa dentro dependerá del tamaño de la pechuga así que lo véis sobre la marcha.

IMG 1807 - Pechuga de pollo rellena de Tomate y Queso de cabra
2. En una bandeja untada con un poco de aceite ponéis la pechuga rellena, la espolvoreáis con un poco de orégano y la metéis al horno unos 10 minutos a 200º. Listo para comer!!

3 pensamientos en “Pechuga de pollo rellena de Tomate y Queso de cabra”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *