Raviolis a la crema

Raviolis a la crema

La pasta fresca es un invento buenísimo para cuando tienes poco tiempo para hacer la comida. Además la podemos encontrar de muchas formas y con rellenos sorprendentes.

En este caso yo compré un paquete de raviolis de queso gorgonzola y nueces que vendían en el Lidl pero esta receta la podéis usar para cualquier clase. Seguro que os encanta.

Ingredientes para 2 personas:

1 Paquete de pasta fresca.
1 Brick de nata líquida
Bacon en tiras
1/2 Cebolla
Mantequilla
Sal y Pimienta

Preparación:

Cocer la pasta según las instrucciones del fabricante.
Picar la cebolla y rehogarla con un poco de mantequilla junto con el bacon.
Cuando esté la cebolla blandita añadimos la nata líquida. Bajamos el fuego, dejamos cocer unos 10 minutos y  añadimos sal y pimienta al gusto.
Servimos la pasta con la salsa bien caliente por encima y un poco de queso rallado.

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